„Sme dvaja mladí bratia z Nitry, ktorí sa rozhodli splniť svoj sen a poskytovať ľuďom nielen kulinársky, ale celkový zážitok spojený s jedlom. Nápad vznikol v roku 2016 v septembri, kedy sme sa rozprávali o tom, ako by sme chceli podnikať s jedlom, ktoré milujeme. Realita predčila naše očakávania a z malého stánku na ulici sa stal koncept, ktorý zahŕňa nielen pouličné občerstvenie, reštauráciu so zmrzlinou v Nitre, ale od júna aj naše nové bistro v bratislavskej Petržalka City.“